Грузди маринованные оптом

Помимо выделения грибной слизи при мариновании, грибы сами по себе характеризуются как продукт с высоким содержанием белков, витаминов, клетчатки. Маринованные грибы отличаются низкой калорийностью. Широкий витаминный ряд и содержание в грибах таких микроэлементов, как медь, фосфор, марганец, сера, калий, цинк, кальций обеспечивают положительное воздействие на многие функции организма. В грибах содержатся бета-глюканы, пищевые волокна, поддерживающие иммунитет, а также меланин, органические кислоты, мочевина. Употребление грибов оказывает противораковый эффект. Пищевая ценность на 100гр Калорийность 24 кКал Белки 3 гр Жиры 0,5 гр Углеводы 2 гр Пищевые волокна 1 гр Вода 90 гр Моно- и дисахариды 1 гр Зола 1 гр